dapur campur " in the kitchen my new world begin "

Jumat, 06 Mei 2011

Salad Buah

Liat ada beberapa jenis buah dikulkas, dari pada dianggurin ya dibikin salad buah aja.  Bikinnya gampang banget dan lebih nikmat disantap dalam keadaan dingin.

Bahan:
1 biji apel ukuran besar, potong kotak rendam sebentar diair garam agar dagingny tetap putih
12 biji anggur, potong 2 bagian
Semangka secukupnya, potong dadu kurleb ada 25 - 30 potong
1 bks nutrijell, masak sesuai petunjuknya aja ya, potong dadu (aku pakai rasa strowberry)
1 bks agar2 putih, masak juga sesuai petunjuknya, beri pewarna (aku pk hijau), potong dadu juga

Bahan saos:
10 sdm mayonaise
5 sdm susu kental manis
1 sdm perasan air jeruk
50 gr keju cheddar parut

Cara membuat saos:
Campur semua bahan saos jadi satu, aduk rata.  Cicipi dulu, kalau dirasa ada yang kurang, silahkan ditambahkan saja rasa yang diinginkan ya

Cara penyajian:
Tata anggur dilapisan paling bawah, beri sedikit saos diatasnya, susun lagi potongan agar2 hijau, semangka, apel dan nutrijell, tiap lapisan jgn lupa untuk ditambahkan saos mayonaisenya.  Beri parutan keju cheddar diatasnya.  Gampangkan???Jangan lupa untuk menyimpannya dulu dalam kulkas sebelum dinikmati atau dinginkan terlebih dahulu buah-buah dan saosnya dalam kulkas.